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市北校区第二届“食”尚玩家烹饪大赛成功举办

发布人:     发布日期:2016-06-01     点击次数:

为培养同学们的动手实践能力,挖掘四海美食,弘扬美食文化,进一步推动校园文化建设,构建温馨和谐的生活氛围,日前,由校团委、饮食服务中心主办,校学生会、建筑学院学生会联合承办的市北校区第二届饮食文化节之“食”尚玩家烹饪大赛在北院篮球场举行。校饮食服务中心、建筑学院以及校伙食管理委员会代表担任评委。

本次比赛共吸引了市北校区4个学院以及韩国留学生共61组代表队参加比赛。据了解,参加本次活动每组选手需在30分钟内完成一凉一热两道菜,评委从菜品刀工、色泽气味,菜品营养搭配及口感等6个方面对参赛作品进行打分评比。中午,篮球场便聚起了不少参赛选手及工作服务人员,场面火爆。同学们如八仙过海般各显神通,纷纷施展出了自己的看家本领,平时深藏不露的同学表现出的厨艺让人刮目相看,在选手们熟练的操作中,各种各样的美味菜品逐渐成型,香气飘逸在整个篮球场上。不时一道一道的菜品装盘随后评委们对选手们端上的菜品进行细细地品尝,表达了自己对菜品的评价和鼓励。在进行了数个小时之后,下午五点,所有队伍都完成了比赛。本次比赛最终决出了一等奖1名,二等奖2名,三等奖5

作为当代大学生不光要享受生活体验生活更应当学会生活善于生活此次大赛锻炼了同学们的生活技能培养了大家的生活热情,给同学们提供了一个展示自我的平台,提高了同学们参与集体活动的积极性。同时将校园文化活动与饮食文化相结合,在促进大学生身心健康,提高生活质量,营建安全和谐的校园饮食文化氛围等方面产生了积极的影响。

 

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